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鮮度の高い生食材に定評があります

日本の伝統的な生食を安心してお楽しみいただけます。素材の鮮度にこだわり仕入れを行っているため、魚介をはじめ新鮮な牛・馬などを生食でお召し上がりいただけます。特に和牛のたたきはリピート率100%と、大変人気の一品です。ぜひご賞味ください。

肉について

牛タンについて

新鮮な食材を手に入れるのはもちろん、技術に自信があるからこそ生食メニューに力を入れています。長年培ったプロの技術で丁寧に下処理を行っているため、「食材の臭みやクセもなく、食べやすい」と女性のお客様にも多数ご注文いただいております。夏バテや仕事疲れでスタミナをつけたいときに生食は大変効果的です。和牛のたたきはリピート率100%と大人気です。

また厚切り牛タンカルビの焼肉や、お造り、海鮮焼きなど様々なメニューを楽しめる和風の居酒屋として、いわきでお客様のお越しをお待ちしております。